来場者数15万人突破!の食育イベント【ざこばの朝市】のオンラインショップです。
国内最大級のお取寄グルメのポータルサイトである「おとりよせネット」の週間ランキングで1位!
そしてベストお取り寄せ大賞2020で銅賞を受賞致しました。
ざこばの朝市公式オンラインショップ
のどぐろ、あじ、かれい、ハタハタは秋から冬にかけて島根県や兵庫県で水揚げされますが、島根県沖合の良質なプランクトンを食べたお魚は非常に脂がのっており、身に旨味がありとっても美味しいです。
旬のさんまはみりん干しにしました。
居酒屋でも大人気メニューの特大の縞ほっけ、イカの一夜干しもセットにしました。
今回はオープン記念で更に、味噌漬けの王様、銀だらの味噌漬け。
鮭の中で一番味が濃厚でうまいとされている天然紅鮭をお試しで一切れづつお試しで入れております
年々旬の魚が中央市場の人間として伝えにくくなっています。
みなさんの力が新規獲得への1歩になります。
売り上げの1部を食育体験イベントの運営に役立てたいと思います。
またその日に入荷した掘り出し物動画をYouTubeにアップし、LINE@やWebサイトで販売する「びっくり市」がヤフーニュースに掲載されました。
賞味期限の近いものやサイズの不揃いのものなど訳ありの商品だが、全て仲卸が目利きで選んでいる商品です。
配信は頻繁にしていますので市場でしか手に入らない商品も今後お得に手に入れることが出来るかも
中央市場ならではの激選された新鮮なお魚を干物にした旬のお魚セット
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